Twardość wody odgrywa rolę w wielu dziedzinach życia: od nowego ekspresu do kawy, przez zwapnienie czajnika, dozowanie detergentów, po wodę używaną do podlewania roślin. Ale co dokładnie oznacza twardość wody?
Termin twardość wody opisuje proporcje wapnia i magnezu w wodzie. Twardość wody powstaje w glebie, przez którą przepływa lub przesiąka woda. Twardość wody w Niemczech może się znacznie różnić w zależności od regionu i rodzaju gleby. Twarda woda występuje na obszarach z warstwami wapienia, gipsu lub dolomitu. Miękka woda występuje na obszarach z bazaltem, piaskowcem lub granitem. Niezależnie od tego, czy z kranu płynie miękka czy twarda woda pitna - obie są całkowicie naturalne i można się nimi cieszyć bez wahania.
Przy okazji: nasza woda pitna ma "miękką" twardość. Oznacza to, że nasza woda zawiera mniej soli mineralnych rozpuszczonych z ziemi. I dlatego powoduje na przykład mniej plam z kamienia. Można też używać mniej detergentów.